Monday, June 27, 2011

Ukas sjokolade: HITT med lakkris

HITT med lakkris

Litt islandsk sjokolade i dag: Freyjus HITT med lakkris. Sjokolader med lakris har jeg skrevet om før, og det er jo en del variable å variere: hvor store er lakrisbitene? Er lakrisen søt eller salt? og så videre.

HITT utmerker seg virkelig - for her er det ei hel lakrisstang som ligger innbakt i sjokoladen. Lakrisen er en merkelig blanding av søt og salt - som faktisk fungerer ganske bra. Og som om det ikke var nok: lakrisen ligger på et underlag av karamell.

Resultatet blir en riktig artig smak i en uvant kombinasjon, som jeg definitivt kommer til å kjøpe mer av hvis jeg tilfeldigvis slenger innom Island. (Den er forsåvidt også til salgs i Norge.)

Konklusjon:

No comments:

Post a Comment